先日カルディに行って、いつものごとく色々品定めをしていたのですが、とても好みな逸品を見つけたので紹介させて頂きます。(私のカルディシリーズ 第2弾です^^)それが・・・
商品名:もへじ『塩キャベツの素』
価格:186円(税込み)
それでは、感想も含め、紹介させて頂きます。
この商品について
製造者は京都にある調味料を主に作っている会社のようです。
40g(1回分)が3袋入っています。
成分表示(推定値)
カロリーはそれほどでもないのですが、塩分はそこそこ入っているので食べすぎ注意ですね。
キャベツなのであまり気にせず食べすぎてしまいがちですが、気を付けましょう。
作り方
①キャベツ1/4個(150g)を切ってポリ袋に入れる。
②①に本品を1袋入れ、軽くもんでなじませる。
③そのまま器に盛り付けてお召し上がりください。
作ってみた
説明書きのまま作ってみたいと思います。
が、ちょっとキャベツが小さかったので、1/2個でやってみました。
ほどほどに切ってからポリ袋に入れます。
調味料を1袋入れて、フリフリ、シャカシャカします。
この作業! なかなか楽しい!!
出来上がりです!!!(結構柔らかくになって体積も減ります)
食べてみた
ごま油の香りがなんとも食欲をそそります。
塩分はそんなにくどくなく、ただ出汁が効いているせいか味気ない訳でもないので、ちょうど良い塩梅で食べやすいです。
ガーリックエキスも入っているせいか箸が止まらず困りますが、キャベツなので罪悪感はそれほどありません。(思い出した、塩分注意でしたね。)
小食の家族4人なので食べきれるかと思いましたが、ペロリといけました。
うま塩と書いてあるだけあってとにかく『うまし!!』です。
先日第1弾で紹介させて頂いた、『あんこ飴』に続いて、アリな商品でした。
まとめ
お店とかでよく、『やみつきキャベツ』みたいなのってありますよね。
見つけるとついつい注文してしまいますが、家でこれだけのクオリティの物が食べられるとは嬉しい限りです。
これで、186円(税込み)ですからね。
3袋なので1回62円+キャベツ代!!
コスパ高っ!!! お店で食べたら、350円~500円位でしょうか?
あと子供達も美味しく野菜を摂ってくれるから最高です。
きゅうりとかトマトとか他の野菜にも合うかと思いますので色々試してみたいと思います。
皆様も良かったら一度お試しください。
お役立ち情報(キャベツの効用)
・ビタミンC(美肌効果)
・ビタミンK(カルシウムが骨から溶け出るのを予防する)
・ビタミンU(胃腸粘膜を修復、保護する。キャベジンが有名ですよね)
とビタミンの宝庫だそうです。
春キャベツの時期です。たくさん食べましょうね。