昔は良く行っていた私の地元金沢のTSUTAYA（書店）に何年かぶりに時間つぶしに入店。
あれっ、随分店の中身が変わっているぞ・・・と思って店内を見渡すと、以前はなかった食品のコーナーがあるではないですか。
しかも、とても私の好みな美味しそうなものが、まるで私の大好きな「KALDI」チックな食べ物が、多くはないのですが置いてあります。
立ち読みでもしようと寄ったつもりが、本はそっちのけで食品に目を輝かせてしまいました。
後で嫁に聞いたのですが、最近はTSUTAYA等の書店に臭いの出ない缶詰や、袋スナックなどの食品を置くのが流行っているらしいですね。
で、そこで何だか美味しそうな商品を見つけたのですが、それがこちら・・・
瀬戸内レモン農園「鳥皮みそ煮」
価格：324円（税込み）（TSUTAYA金沢店にて購入）
です。
こちらの商品、なかなか好みの味だったのでレビューさせて頂きます。
また味だけでなく、アレンジも利いたり、便利なことも沢山あっておススメですよ。
作っている会社について
| 会社名 | ヤマトフーズ株式会社 |
| 所在地 | 広島県広島市西区三篠北町17－21 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 設立 | 2006年2月 |
| 従業員数 | 38名（パート含む） |
| 事業内容 | 菓子・食品の企画販売及び商社、等 |
こちらのヤマトフーズさんが、レモン日本一の産地である広島からレモンの魅力を発信したいと立ち上げたのが「瀬戸内レモン農園」だそうです。
オンラインショップはこちらから
瀬戸内レモン農園 | (setouchi-lemon.jp)
この中に今回ご紹介する「鳥皮みそ煮」も入っています。
この商品について
パッケージもレトロチックで可愛く、美味しそうな雰囲気が感じられます。
原材料名です。
成分表示です。
鳥皮の缶詰にしてはカロリーもそんなに高くなく、塩分も思ったより控えめですので、これは素直に嬉しいです。
ところで皆さん「鳥皮って旨くないですか？」
突然ですが、私がこの商品を購入したのは、商品が美味しそうということもさることながら、そもそも「鳥皮」が小さい頃から大好きなんです。
小さい頃からの好きな肉は、牛肉でもなく、豚肉でもなく、チキン。
特に好きだったのは、モスの「照り焼きチキンバーガー」です。
テリヤキチキンバーガー | ハンバーガー | モスバーガー公式サイト (mos.jp)
あの、照り焼きの味とシャキシャキレタスとマヨのハーモニー、たまりません。
特に皮の部分が旨いんですよね。
最近は私の好みを知る嫁が家でも「照り焼きチキン」を作ってくれるのですが、カロリーに気を遣って鶏もも肉の皮をそぎ落とすんです。
OH！ アンビリバボー！
皮だけでもいい位なのに・・・（って私だけですか？）
そんな私なので今回の「鳥皮みそ煮」はまさに、どストライクな商品なのですよ。
食べてみての感想
良くある缶詰の形状になっています。
開封すると何だか煮こごり（コラーゲン）で中身が良く見えないし、正直なところ美味しそうには見えませんね。
皿に移し替えてレンチンします。
なかなか大きめの鳥皮、細く切られたコンニャク、あと一味のようなものが見えます。
レンチンすると、なかなか美味しそうですね。
もともとネギは入っているのですが、追いネギをします。
では、白飯と一緒にいただきます。
おー。この味噌味、なかなか好みの味付けです。
味噌は3種類使われているそうで、こだわりがあるのでしょうね。
トロトロの柔らかい鳥皮と弾力のあるコンニャクとで食感も楽しめます。
味は思ったよりもあっさりしていて、個人的にはもう少し濃厚でパンチがあってもいいですが、それでもご飯に良く合う、ご飯がすすむくんです。
思い切って、ご飯に乗せてみました。
「鳥皮みそ煮丼」約350円です。（笑）
お役立ち情報
今回ご紹介した商品に入っている材料の栄養について調べてみました。
鳥皮・・・コラーゲンを多く含む。コラーゲンはお肌にも良く、関節の痛みを和らげる効果も。他にもLDLコレステロールを減らす、活性酸素を抑えるなどの働きも。
カロリーが比較的高い事もありますが、何か？（笑）
みそ・・・大豆たんぱく質や大豆イソフラボン等、数え切れない位の栄養成分が含まれた食品であることは皆さんもご存じかと思います。とにかく身体に良い食品です。
ねぎ・・・血液サラサラ効果、風邪予防、生活習慣病の予防などこちらもとても身体にいいですね。
先程も確認した通り、カロリーや塩分も比較的少なめでこれだけ栄養豊富でしかも旨いって、最高ではないですか。
まとめ
ご飯のお供に、またおつまみとしてもなかなかいい商品だと思います。
野菜炒めなんかにも使っても美味しそうですし、アレンジも色々出来るかと思います。
調べてみると過去にも、南原さんの「ヒルナンデス！」や国分さんの「男子ごはん」でも紹介され、絶賛されていたようですね。
あと、今防災が注目されていますが、こちらの商品は賞味期限が製造から3年なので、備蓄用の食品としてこんなのがあると災害時でも嬉しいですよね。
個人的に一つマイナス点があるとしたら、正直税込み324円は安くはないですね。
200円台なら嬉しいのですが。（すみません、勝手なこと言って）
またしても、我が家のご飯のお供系のローテーションに新入りが入りました。
皆さんもお店で見つけたら一度食べてみて下さいね。
