前からネットで見て気になっていた商品がスーパーに売っていました！
それがこちら・・・
エスビー「にんにく背脂」（内容量110g）
希望小売価格：350円（税別）
購入価格：298円（税別）（近所のスーパーにて）
です。
発売は2021年8月9日とまだ1か月ほどしかたっていない新商品です！
ネットによると、現在品切れ続出で、転売ヤーもたくさんいるようです。
（ちなみに、9月8日現在、エスビー食品のオンラインショップでは「在庫切れです」となっていました。ネットでは買えますが。）
メルカリで調べてみると、確かに倍くらいの金額で売られておりました。
にんにくは大好きなのですが、ん～。そんなに旨いのか！？
早速レビューさせて頂きたいと思います。
この商品について
ラーメン、チャーハン、鍋にと色々使えそうです。
ガッツリにんにくと濃厚背脂醤油の文字！
とてもインパクトありますね。
いやぁ～。ずいぶん誘いますね＾＾
ワクワク感がハンパないです。
原材料名です。
カロリー表示です。
2品作ります
ラーメン、チャーハン、鍋にと書いてありますが、今回はラーメンとあとエスビーのブランドサイト（にんにく背脂 | S&B エスビー食品株式会社 (sbfoods.co.jp)）に出ていたTKG（卵かけごはん）が手軽にできそうなので作ってみたいと思います。
ラーメンは私の大好きな「マルちゃん正麺」の醤油味を選択。
このなめらかな生麵っぽい感じがたまらなく好きなんですよね。
それでいてコシもあって、店の麺に近いんですよね。
麺もスープも旨いのであまり邪魔されたくないので、いつも具材はネギのみです。
（今回は「にんにく背脂」にかなり邪魔されるかとは思いますが何か？）
卵かけごはんも準備万端です。
炭水化物×炭水化物なのでご飯は少なめとしました。
食べてみた
蓋を開けると、にんにくのパンチある香りがすごい。
背脂が上の方に見えて、にんにくは沈んでいます。
かき混ぜると・・・
粗切りのにんにくが見えます。
どうです！ 旨そうでしょ＾＾
まずはラーメンに入れて食べてみます。
おー。旨い！！
これは病みつきになる味です。
カロリー表示では、食塩相当量が100g当たり6.6gと思ったよりは多くなかったのですが、にんにくの味のせいなのか、とても濃厚に変化します。
今流行りの背脂チャッチャ系のお店のラーメンの味です。
悪く言えば、マルちゃん正麺のあっさりとした優しいスープの感じはかき消されます。
が、しかし、ちょっと多めに入れた方が更に美味しいです。笑。（私の感じでは大さじ1杯位が宜しいかと思います）
次にTKG（卵かけごはん）を食べてみます。（こちらは小さじ1杯位が良いかと）
おーーーー！！
合うーーーー！！！
ラーメンよりこっちの方がより感動が大きい！！
卵のまろやかな感じと、パンチの強いにんにく背脂の味がとってもマッチします。
それでもかなり濃厚な卵かけごはんになります。
卵かけごはんがまるでシャキシャキにんにくの効いたチャーハンに変化しました。
まとめ
いやぁ、久しぶりに胃袋を掴まれてしまいました。
そんなに、品切れ続出になるほどのものなのかと半信半疑でしたが、確かにこれは「買い」ですね。
ただ、今日はたまたま会社が休みでお昼ご飯に食べたので、にんにく臭を気にしなくてよかったのですが、朝ラー（まだまだこちらは少ないと思うが・・・）や朝TKGを食べる方は一日口の中にニンニク臭が残りますのでご注意くださいね。
お役立ち情報（にんにくの効果）
にんにくはビタミンやミネラルが多く含まれ健康に良いと言われています。
これだけ美味しくて、健康に良いのなら、積極的に摂取したいですよね。
効果として挙げられるのが
・血液がサラサラになる血行促進効果
・疲労回復効果
・免疫力のアップ
・動脈硬化の予防効果
・冷え性の解消
私もいい歳になった「おとーちゃん」ですが、歳をとるにつれてなおさら欲しい効果がたくさんありますよね。
但し、食べ過ぎは禁物です。
にんにくの食べ過ぎは、血圧の低下、貧血、めまいや嘔吐を引き起こす可能性があるそうですし、また胃の粘膜を荒らすこともあるようです。
（確かに私もにんにくが大好きなので焼肉の時に調子に乗って食べ過ぎると、胃痛に襲われます。何を食べるのも適量が大事ですね。＾＾）
では、皆様の生活が美味しいものを食べて楽しく、健康でありますように！
