私が最近ハマってしまっているものの一つにイチビキさんと言うメーカーから出ている「赤から」というシリーズがあります。
その中でも私が大好きなのが・・・
「赤から 赤きゅう うま辛みそ」です。
こちらの商品は名前の通りきゅうりに付けて食べるのはもちろん色んな食べ方が出来てしかも味が最高なので、我が家の冷蔵庫には常駐しています。
それ以来、スーパーで「赤から」シリーズを見つけるとどうしても買いたい衝動が抑えきれなくなるんですよね。
それで、次に購入したのが
「赤から まぜめんの素」です。
こちらも期待を裏切らない商品だったです。
で、今回ご紹介させて頂くのは「赤から」でなく・・・
「黒から まぜめんの素」です!
価格:税込み138円(近所のスーパーにて)
こちらの商品もまたクセになる逸品だったのでご紹介させて頂きます。
この商品について
調味料が色々入っています。
豆板醤やコチュジャン、唐辛子の辛さに加え、焦がしにんにくの黒マー油との組み合わせ、パンチありそうですね。
黒マー油ってあの「熊本ラーメン」とかにも使われている香味油ですよね。
期待に胸が高鳴ります^^
カロリーはそれほどでもないですね。塩分はそこそこ入っています。
ひき肉を入れると更に旨くなるのか~。
でも今回はあえてシンプルにいこうと思います。(面倒なのもあるのですが何か?)
まぜめんの素、黒マー油、きざみのりが2人前分ずつ入っています。
作ってみます
それでは、作り方に従って作っていきます。
スーパーで買った1袋18円のうどん。
なので、1人前100円掛からず食べれます。コスパ最高ですね!
茹で上がったので・・・
まぜめんの素と黒マー油を加えて
ネギを入れて混ぜてみました。旨そう^^
ちなみに先日買った「赤から まぜめんの素」の仕上がりは
こんな感じです。黒からの方がちょっと黒めですね。
食べてみました
おっ! 結構辛みが効いています。といっても「赤から」よりはマイルドですが。
ちなみに我が家の下の娘(5歳)は辛いようで食べれませんでした。
(パッケージに載っているように卵を入れてマイルドにしてあげたいのですが、卵アレルギーで生卵はちょっと怖くてあげれませんでした。)
辛みの中にも甘み、そして旨みがあります。そして焦がしにんにくが食欲を掻き立てます。
味は結構濃いめで私は好きで丁度良いのですが、濃い味がダメな方は卵黄をご準備くださいね。
そう言えば、嫁が味が濃かったのか、オクラを入れていました。
私も食べてみましたが私は濃いめが好きなので不要でした。
まとめ
いかがでしたか? 「黒から まぜめんの素」
黒マー油ってなかなか普段家で食べる機会はなかなかないと思うのでいいと思います。
そしてこのコスパ、1食当たりうどんを入れても100円切りますから!!
あったかいつゆのうどんに飽きた時等は重宝するかと思います。
あと、うどんだけでなく、そうめんやパスタなど色々合わせれると思います。
あとはとにかく味が濃いめなので、今回はシンプルにいきましたが、卵黄や、ひき肉、もやしなどの野菜を入れると食べやすくなるかもしれませんね。
それでは、今回ご紹介させて頂いた「黒から まぜめんの素」、皆さんも機会があれば是非食べてみて下さいね。
今回も期待を裏切らなかった私の大好きな「赤からシリーズ」まだまだレビューが続きそうですが、またお付き合いくださいね。